En Chick-fil-A, formar parte de nuestro equipo es más que un trabajo, es una oportunidad. Además de trabajar directamente para un propietario/operador independiente, el personal de liderazgo de Hot Springs Chick-fil-A adquiere experiencia de vida que va mucho más allá de servir un gran producto en un ambiente amigable. ¡Aquí tu trabajo importa! ¡Únete a un equipo que se preocupa por tu futuro y será tu socio en la creación de una versión mejor y más valiosa de ti mismo!
La responsabilidad del Gerente de Servicio (MOD) es proteger los intereses del propietario/operador en la práctica y maximización del rendimiento operativo, la seguridad alimentaria, la calidad del producto, la capacitación, la generación de ganancias y los procedimientos de crecimiento comercial a lo largo de su turno (turno diurno, oscilante o nocturno).
El Ministerio de Defensa acepta que la responsabilidad es crear un ambiente de cuidado para nuestro equipo y huéspedes.
El Ministerio de Defensa debe ejemplificar las acciones, las habilidades de toma de decisiones y las responsabilidades de operar un restaurante exitoso. Tener un gran conocimiento de las ventas y el marketing de la parte del día o del día de la semana es clave para el éxito de este líder. Su trabajo principal es establecer el tono general y la atmósfera de atención en nuestro negocio durante su turno. La eficiencia operativa, el desarrollo de habilidades y la construcción de la comunidad son un pensamiento constante en la mente de este líder.
Este líder práctico debe ser un maestro eficaz y debe ser energizado por un ambiente de ritmo rápido. El Ministerio de Defensa debe participar diariamente en las siguientes 5 áreas:
- Visión
- Apoyar la visión del propietario/operador.
- Compromiso con el crecimiento y desarrollo personal.
- Trabajar con el propietario/operador para desarrollar un Plan de Desarrollo Individual (IDP, por sus siglas en inglés) para ellos y los demás miembros del departamento de operaciones.
- Utilice los sistemas de comunicación para comunicar regularmente los objetivos a corto y largo plazo con el equipo de liderazgo, así como con los miembros del equipo.
- Gente
- Dé el ejemplo defendiendo políticas, procedimientos y normas de comportamiento.
- Trabaje bien con nuestro equipo de liderazgo
- Modelar y apoyar comunicaciones claras entre las áreas de negocio.
- Identifique y celebre pública y adecuadamente el desempeño de los miembros del equipo al menos una vez al día.
- Entrenar, corregir y documentar de forma privada y adecuada el comportamiento del equipo que esté en línea con nuestras políticas, procedimientos y/o normas de comportamiento.
- Proporcionar retroalimentación diaria de entrenamiento y desarrollo que fortalecerá las "habilidades de autoliderazgo" y las habilidades operativas de los miembros del equipo y los líderes con los que trabajan.
- Adoptar una mentalidad de mejora continua para el desarrollo de todos los líderes, líderes emergentes y empleados.
- Experiencia de cliente de calidad
- Apoye y comunique nuestra estrategia WINNING HEARTS durante su turno. El Ministerio de Defensa debe garantizar un ojo vigilante en el restaurante en todo momento.
- Asegurar la ejecución de la 1ª milla de servicio (OE) y las iniciativas de servicio de la 2ª milla.
- Asegurarnos de que todas las quejas de los huéspedes se resuelvan utilizando los principios de H.E.A.R.D. y de que hayamos superado las expectativas de los huéspedes en nuestra resolución.
- Como mayordomo, supervise todas las instalaciones y asegúrese de que el equipo esté en buen estado de funcionamiento antes, durante y después de su turno
- Garantizar que nuestros estándares de seguridad alimentaria superen los estándares del código alimentario local y de la FDA y que todos los equipos funcionen correctamente.
- Apoyar los planes de mejora continua de la calidad y la experiencia del cliente
- Ventas y crecimiento de la marca
- Apoyar las iniciativas de crecimiento de la marca y las ventas.
- Cultivar un entorno durante el turno que aproveche nuestra extraordinaria experiencia de cliente
- Revise las puntuaciones del cuadro de mando y del cuadro de mando durante su turno y asegúrese de que los sistemas existentes estén en su lugar para maximizar el crecimiento de las ventas.
- Asegúrese de que el equipo de turno esté capacitado y motivado para hacer su parte en el desarrollo de las ventas de construcción y las ventas externas.
- Rentabilidad financiera
- Asegúrese de que los sistemas adecuados de gestión de efectivo y cupones (para incluir el fondo de cambio) estén en su lugar durante el turno
- Observe si hay procedimientos inconsistentes de manejo de efectivo y cupones junto con las porciones de alimentos
- Asegúrese de que los informes financieros de apertura y final del día se realicen de manera oportuna
- Administrar nuestros equipos y finanzas apoyando estrechamente con el operador y otros miembros del equipo de liderazgo para ejecutar planes de mejora continua que maximicen nuestro retorno de la inversión.
Un trabajo en Chick-fil-A es más que solo un trabajo. Es un trampolín hacia un futuro exitoso en el mundo de los negocios. Estos son algunos de los grandes beneficios de trabajar en Chick-fil-A:
Pago competitivo
Junto con un cheque de pago competitivo, trabajará en un entorno enriquecedor donde aprenderá valiosas habilidades comerciales y de personas.
Horario flexible
Probablemente tengas compromisos con tu familia, amigos, escuela o equipos deportivos. Trataremos de organizar su horario de trabajo en torno a ellos.
Domingos cerrado
Todos los restaurantes Chick-fil-A están cerrados los domingos para que pueda tener un día libre para pasarlo con familiares y amigos.
No se necesita experiencia
Estamos buscando personas amigables, entusiastas que disfruten sirviendo a los clientes. Te enseñaremos todo lo demás que necesitas saber.
Becas universitarias
En Chick-fil-A, creemos que todos merecen una educación. Ofrecemos Becas de Liderazgo a empleados elegibles que califiquen.